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REPORTE : COCKTAIL DE RENTREE !


 

 

 

 BONJOUR A TOUS ! J-2 pour vous inscrire !

Nous vous donnons rendez-vous le 13 septembre pour le cocktail de rentrée ISG Alumni. 

 

Voici le menu que nous vous avons concocté avec Mehdi Dubrulle, , diplômé de l'ISG promo 2010.

le restaurant sera ouvert et privatisé  exclusivement pour les Alumni de l'ISG !

Pensez à prendre vos cartes de visites ces moments d'échanges sont toujours un moyen de networker et d'agrandir votre réseau !

 

MENU 13/09/2021

 

Entrées

 

. Foie gras maison du sud-ouest et chutney de figue

. Tartare de veau et hareng, siphon « du légume de saison », tuile sarrasin

. Charcuterie Maison Montalet

. Velouté d’oignon doux et comté AOP

 

Plats

 

. Saumon Écossais en gravlax, déclinaison de fenouil, crème cheese citronée

. Risotto à la truffe d’été ou truffe de Bourgogne et pecorino AOP

 

Desserts

 

. American key lime pie, crème chiboust coco, ananas confit

. Opéra Mémé

. Riz au lait, noisettes caramélisées, caramel au beurre salé


Vins et softs compris

 

Mehdi Dubrulle avec la Chef de Cuisine : Marie Lemoine

 

Tous les produits peuvent contenir du gluten, des arachides, des fruits à coque, des œufs, du lait, de la moutarde et du sésame. Cette liste est peu exhaustive. Si vous êtes allergiques à un de ces aliments ou à un autre, merci de nous en faire part.

LA CANTINE DE MÉMÉ,

11 rue Brochant,

75017 Paris

 

PAF COTISANTS : 38 EUROS

PAF NON COTISANTS : 48 EUROS

La PAF intègre le diner et la privatisation du restaurant ainsi que la terrasse.

INSCRIPTIONS SUR LE SITE ISG ALUMNI  

 PASS SANITAIRE OBLIGATOIRE

 

Nous serons ravis de vous retrouver à cette occasion ! 

A bientôt!

L'équipe d'ISG Alumni 

 

 

Lundi 13 septembre 2021
18h30 - 22h30 (GMT +2)
Date limite d'inscription : 9 septembre
La Cantine de Mémé
11 Rue Brochant
75017 Paris 17e Arrondissement
  • 38 € Cotisants

  • 48 € Non cotisant


Inscriptions closes
Localisation

La Cantine de Mémé

11 Rue Brochant
75017 Paris 17e Arrondissement

2 Commentaires

Dalvin TCHOUBET (MBAS, 2018)
Il y a 1 mois
cela semble être un événement hyper sympa

Que puis je faire pour y participer?
Florence DELSAUX-DARIOSECQ (MGE, 1994)
Il y a 1 mois
Bonjour Dalvin
Les inscriptions seront ouvertes dès le 30 août vous recevrez un save thé date
Belle journée
Florence

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Lundi 13 septembre 2021
18h30 - 22h30 (GMT +2)
Date limite d'inscription : 9 septembre
La Cantine de Mémé
11 Rue Brochant
75017 Paris 17e Arrondissement
  • 38 € Cotisants

  • 48 € Non cotisant


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